Superbe Livre cuisine chocolat neuf..felder. beau livre (Valence)
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annonce n° 61603047
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| € : 15 |
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15euro au lieu de 30euro neuf .FELDER.Un grand nom de la pâtisserie française qui ouvre une nouvelle collection élégante et innovante : 1 produit, 100 recettes. Le large dos toilé confirme la référence Minerva, et décline, sous une autre forme, une collection à grands succès.Christophe Felder fait partager ses meilleures recettes au chocolat, classiques ou créatives et toujours facilement réalisables.Entremets, tartes, mignardises, bonbons, chocolats chauds, glaces, desserts à l'assiette sans oublier les grands classiques, le chocolat est décliné dans toutes les versions. Ile flottante choco-passion, moelleux, granité chocolat, sablés croquants cacao, marbré choco-vanille, palet chaud au chocolat coulant, crumble chocolat-noisette sont autant de recettes qui mettent les papilles en émoi..Christophe Felder dévoile ses tours de main, astuces et idées de présentation en décrivant très simplement ses recettes, afin qu'elles deviennent accessibles à tous......livre totalement neuf....
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